Restaurant Matzbach

Das Restaurant Matzbach bietet badisch-elsässische Küche der Spitzenklasse. Auch eine große Sonnenterrasse mit über 100 Plätzen auf dem lebendigen Marheinekeplatz lädt zum essen und trinken ein. Das Restaurant Matzbach bietet täglich ab 9:oo Uhr morgens Frühstück und bis 23:oo Uhr nachts Speisen und bis 24:oo Getränke. Darüber hinaus steht eine großes Angebot an ausgesuchten deutschen und französischen Weinen zur Auswahl

Hier wollen wir kurz unsere Küche vorstellen. Alle Speisen werden in unserer Küche frisch gefertigt und zubereitet. Alles aus einer Hand, ist bei uns nicht nur hohle Phrase, sondern konzeptioneller Schwerpunkt und Ansporn für die ganze Crew. Wir verwenden keine Convienience Produkte. Wir verzichten vollständig auf Portionsverpackungen und benutzen keine Geschmacksverstärker. Die Speisen richten sich immer nach saisonaler & regionaler Verfügbarkeit, z.B. Wild, Spargel, Pilze etc.

P.S.: Einzig die Rohlinge für Flammkuchen, Brot & Croissants lassen wir uns liefern. Alle Preise in Euro incl. MwSt. und Bedienung. Das gesamte Team wünscht Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt.

Selbstverständlich helfen wir Ihnen gerne bei der Ausrichtung
festlicher Veranstaltungen aller Art in unseren
Räumlichkeiten mit einem Buffet oder Menü nach Ihren Wünschen
oder Speisen à la carte. Für Veranstaltungen außerhalb
bieten wir unseren Catering-Service sowie eine mobile Bar
mit Personal.




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